가을 제철나물 추천

어느덧 9월이 되가네요. 여름이 물러가고 가을의 문턱엔 건강한 나물채소로 환절기의 건강을 챙겨보세요 오늘은 9월에 주로 맛있는 채소에 대해 소개할까 합니다 1. 갯방풍 나물 갯방풍나물은 중풍, 즉 풍을 막아준다고 하여 방풍이라는 이름이 붙었어요 바닷바람을 맞으며 자란답니다. 특유의 향이 좋다고 해요. 그리고 기침, 가래에도 특효라 약초로도 알려져 있어요. 기관지염이나 신경통에도 효능이 있어요 뿐만아니라 고혈압과 뇌졸증에도 효과가 뛰어나며 천식이나 비염같은 알레르기 질환에도 아주 좋아요 9월엔 갯방풍나물로 건강한 밥상을 차려보시는건 어떨까요? 보통은 살짝 데쳐서 짱아찌로로 해먹거나 참기름, 마늘 깨소금 고추장을 넣고 무침으로도 좋아요 2. 참나물 참나물은 대표적인 9월 제철 채소중 하나로 생각되네요. 은은..
음식 2022. 8. 29. 21:31
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